Como se los prometí acá publico una receta con caléndula, es un carpaccio de pepino europeo marinado en limón, aceite de oliva y pimienta negra, con un ceviche de mero, chiles dulces, cebolla morada y caléndula. Si quieren ver el video de la preparación además de unas deliciosas brochetas de calamar con aceite de albahaca en cama de verduras a la parrilla, con pimentones rostizados y puerros fritos, hagan click en la foto y bone appetit.
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